Bonjour voilà ce que j'ai trouvé pour répondre à ta question :
CONSEILS D'HYGIENE destinés aux femmes enceintes dont les tests sérologiques de toxoplasmose sont négatifs (femmes enceintes non immunisées)
Où se trouve le parasite ?
Le parasite de la toxoplasmose se rencontre :
soit dans la viande des animaux à sang chaud contaminés (des bovins, des ovins et des volailles...) ;
soit dans la terre ou les objets souillés par les déjections d'animaux infectés, principalement, les chats.
Au moins 60 % des chats sont ou ont été infectés par la toxoplasmose et généralement les chats chasseurs sont plus exposés à la maladie que les chats domestiques.
Vous devez donc prendre quelques mesures d'hygiène, c'est-à-dire :
Dans la cuisine :
- se laver les mains avant chaque préparation de repas ;
- se laver les mains après avoir manipulé de la viande crue, les légumes, les fruits et les herbes souillés de terre ;
- éviter de se toucher la bouche ou les yeux en manipulant de la viande crue, les légumes, les fruits et les herbes souillés de terre ;
- laver à grande eau tous les aliments souillés de terre surtout s'ils doivent être consommés crus (en particulier, salades vertes et fraises) ;
- empêcher les mouches ou les blattes de contaminer la nourriture.
À table :
- se laver les mains avant chaque repas ;
- ne consommer que de la viande congelée ou bien cuite (c'est-à-dire atteignant plus de 65°C dans toute l'épaisseur de la viande). Cette précaution dans la cuisson doit concerner la viande de tous les animaux à sang chaud (mouton, chèvre, porc, cheval, boeuf, ...,volailles) : au menu pas de viande saignante (steaks filets américains, brochettes, méchouis...) ou viande crue (steak tartare ou carpaccio...) ;
- la cuisson aux micro-ondes est imparfaite pour assurer la destruction du parasite ;
- éviter la consommation d'oeufs crus et de lait cru ;
- éviter de consommer des légumes crus aux restaurants.
Au jardin :
- éviter toutes griffures avec des objets souillés de terre ;
- porter des gants pour le travail dans le jardin.
Les animaux :
- éviter les griffures de chat ;
- éviter les contacts avec les chats ;
- ne pas leur donner de la viande crue ;
- éviter tout contact avec des matériaux susceptibles d'être souillés par des déjections de chats (litière, bac à sable...) ;
- le bac à sable devait se trouver dans les W.C ou sur le balcon, mais en aucune façon dans la cuisine ou près des dépôts de produits alimentaires et des objets de cuisine ;
- éliminer les féces du chat et changer sa litière avec des gants (ou le faire exécuter par une autre personne) à des intervalles réguliers inférieurs à 24 heures car les selles infectées par des oeufs parasitaires doivent rester 24 heures à l'aire libre pour mûrir et être infectieuses ;
- désinfecter la litière et les objets souillés par les féces du chat avec de l'eau bouillante pendant 5 minutes ou à l'eau de javel ;
Remarque : Rappelons qu'il est indispensable de faire pratiquer chaque mois une vérification sérologique des tests de toxoplasmose.
En espérant que cela puisse t'aider, moi je ne suis pas immunisée contre la toxo, donc il sera nécessaire que tu fasses une prise de sang toutes les 3 semaines pour vérifier cela...
Et félicitations pour ta grossesse
